江渔儿酸菜鱼(塘厦店)
江渔儿酸菜鱼(塘厦店)地址位于广东省东莞市塘厦镇四村社区龙环路33号7栋112号商铺，靠近润塘东街、龙环路、塘福路和光裕路，联系电话为18029199331。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括711路、712路、713路、760路等，公交站有百昌百货、四村公寓、三正豪苑、塘厦办事中心。
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位置示意图
交通指引
详细信息
- 鱼好吃
- 上菜很快
- 份量足
- 人气旺
- 回头客
- 味道不错
- 停车方便
- 环境不错
- 价格实惠
- 服务热情
- 菜品新鲜
- 菜品丰富
相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。